Absinthe Drip
Sec - A servir en apéritif
2 cl de Spiritueux aux plantes d'absinthe
10 cl d'Eau
1 de Sucre en morceaux
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Préparation :- Mettre le spiritueux aux plantes d'absinthe dans le verre.
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Mettre le sucre sur une cuillère à absinthe, puis placer celle-ci sur le verre.
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Verser l'eau très fraîche lentement de façon à dissoudre totalement le sucre, tout en remplissant le verre.
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Servir aussitôt, en laissant l'invité le soin de remuer le cocktail.
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