Mexico Manhattan
Sec - A servir en apéritif
5 cl de Tequila reposado
1 de Cerise au marasquin
2 cl de Vermouth rosso
2 ou 3 gouttes d'Angostura bitters
5 ou 6 glaçon(s)
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Préparation :- Mettre les glaçons et les ingrédients sauf la cerise dans le verre à mélange.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange pendant 8 à 10 secondes.
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Filtrer au-dessus du verre à l'aide d'une passoire à glaçons.
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Placer la cerise au marasquin dans le verre.
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